مطبخ غزل قلوب مصرية قسم مخصص لوصفات أشهى المأكولات والحلويات والعصائر

۩۞۩ معلومات الموضوع ۩۞۩

إضافة رد
#1  
قديم 04-01-2020, 17:28
nashwa said غير متواجد حالياً
اوسمتي
وسام العطاء  وسام الادارى المميز  Default Medal 
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12238
 تاريخ التسجيل : 25-07-2008
 فترة الأقامة : 4194 يوم
 أخر زيارة : اليوم (08:13)
 العمر : 62
 المشاركات : 18,741 [ + ]
  مواضيعي : 2699
  عدد الردود : 16042
 التقييم : 6940
 معدل التقييم : nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute nashwa said has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

افتراضي طبخ الديك الرومي بالفرن




طبخ الديك الرومي بالفرن

الديك الرومي بالفرن

الديك الرومي المطهو في الفرن من أكثر الأطباق التي تحضر في المناسبات والعزائم لأن شكله جميل ومذاقه رائع ويكفي العائلة بأكملها وقد يكون تحضيره يحتاج بعض الوقت والجهد إلا أننا نقدم طريقة عمله بالتفصيل وبخطوات بسيطة تجعل تحضيره سهلاً بتتبيلة لذيذة وشكل شهي .
مدة التحضير: 25 دقائق

مدة الطبخ: 3 ساعات

الوقت الاجمالي: 3 ساعات 25 دقائق




المقادير
ديك رومي منظف
لنقع الديك:
ماء
½ كأس ملح
1 كأس خل
لتتبيل الديك:
½ كأس عصير برتقال
عصير ليمونة
½ كأس ماء
2 ملعقة طعام ملح
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
لدهن الديك من الخارج:
1 كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة طعام ملح
1 ملعقة طعام فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
لتحضير حشوة الخضار:
2 حبة جزر مقطع
1 حبة طماطم مقطعة
2 حبة بصل
2 فص ثوم
كرفس مفروم
طريقة التحضير
ننقع الديك الرومي في خليط من الماء والملح والخل ونتركه في الثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة .
نحضر التتبيلة فنخلط كلاً من عصير البرتقال والليمون والماء والملح والهيل والبصل والثوم البودرة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
نوزع هذه التتبيلة على الديك من الداخل بحيث نغطي جميع الأطراف بالتتبيلة .
نقطع الخضار ونضعها داخل الديك الرومي ثم نربطه من الأرجل جيداً حتى ينضج من جميع الأطراف عند وضعه بالفرن .
ولنحصل على لون ومذاق رائع للديك من الخارج نخلط زبدة وملح وفلفل وبابريكا وكركم وبصل وثوم بودرة ونحركها جيداً ثم نوزعها على الديك من جميع الجهات من الخارج .
نضع شبك فوق صينية الفرن ونضع عليه الديك الرومي ثم نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 ونضع فيه الديك لحوالي نصف ساعة أو حتى يتحمّر جيداً .
بعدها نخفف درجة حرارة الفرن إلى 180 ونغلف الديك بورق القصدير ونعيده للفرن ونتركه ساعتين أو ثلاث حسب حجمه حتى ينضج تماماً .
نخرج الديك الرومي من الفرن ونضعه في طبق التقديم مع الأرز وندهنه بالدهون التي خرجت منه في صينية الفرن لتعطيه لمعاناً رائعاً .
نزين الطبق حسب الذوق وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

الموضوع الأصلي: طبخ الديك الرومي بالفرن || الكاتب: nashwa said || المصدر: منتديات غزل قلوب مصرية

كلمات البحث

القاب ، برامج ، اوسمة ، تصميمات ، استايلات





'fo hg]d; hgv,ld fhgtvk hgv,ln



المصدر : || منتديات غزل قلوب مصرية إسم الموضوع : || طبخ الديك الرومي بالفرن  القسم : || مطبخ غزل قلوب مصرية كاتب الموضوع : || nashwa said



 توقيع :
لن أجعل مشاعرى أرضا يداس عليها
أنما سماء يتمنى الأخرون الوصول أليها




رد مع اقتباس
قديم 04-01-2020, 17:32   #2

 
الصورة الرمزية ليدر

 عضويتي » 4
 سجلت » 13-10-2007
 آخر حضور » اليوم (15:13)
مشَارَڪاتْي » 4,525
مواضيعي » 546
عدد الردود » 3979
الاعجابات المتلقاة » 947
الاعجابات المُرسلة » 471
 العمر : 53
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Male
 التقييم : 2316
 معدل التقييم : ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute ليدر has a reputation beyond repute
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي :

وسام العطاء  وسام الدعم الفنى 

ليدر غير متواجد حالياً


اوسمتي

افتراضي رد: طبخ الديك الرومي بالفرن



الوصفة دى جاية ف وقتها تماااااااااااام
تسلمى يا انوش قلوب مصرية الطيبة


 توقيع :
ربِّ اغفِرْ و ارْحَمْ .. و اعْفُو و تَكرَّمْ
.. و تَجَاوَزْ عَمَّا تَعْلَمْ ..
.. إِنَّك أَنتَ الله الأَكْرَمْ ..




رد مع اقتباس
قديم 04-01-2020, 18:21   #3

 
الصورة الرمزية زهرة الوادى

 عضويتي » 63336
 سجلت » 20-05-2019
 آخر حضور » 16-01-2020 (20:22)
مشَارَڪاتْي » 1,330
مواضيعي » 79
عدد الردود » 1251
الاعجابات المتلقاة » 122
الاعجابات المُرسلة » 75
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
 التقييم : 1000
 معدل التقييم : زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of زهرة الوادى has much to be proud of
 اوسمتي :

وسام ملوك الورد  وسام الادارى المميز  وسام المشرف المميز  وسام نجم الاسبوع  وسام العطاء  وسام العضو المميز 

زهرة الوادى غير متواجد حالياً


اوسمتي
وسام ملوك الورد  وسام الادارى المميز  وسام المشرف المميز  وسام نجم الاسبوع  وسام العطاء  وسام العضو المميز 
مجموع الاوسمة: 7

افتراضي رد: طبخ الديك الرومي بالفرن



جميل
الله ينور


 توقيع :


رد مع اقتباس
إضافة رد

لو عجبك الموضوع ممكن تنشرة عن طريق مواقع النشر الآتيه .. فقط اضغط على صورة الموقع اللي مسجل فيه

الكلمات الدلالية (Tags)
الديك , الرومى , بالفرن

طبخ الديك الرومي بالفرن


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل دجاج بالفرن سهلة الملكه مطبخ غزل قلوب مصرية 7 11-10-2019 10:23
صهيب بن سنان الرومى diasty نبضات إسلامية 1 22-03-2017 23:16
لماذا يرى الحمار الشياطين ويرى الديك الملائكة نور الهدايه نبضات إسلامية 7 25-06-2012 00:50
الديك العصرى رمزى حسن شحاتة همس قلب رمزى حسن شحاته 4 13-11-2011 14:10
الديك حبيب تحبينه من كل قلبك natalia غزل قلوب مصرية للنقاشات والحوارات 1 08-09-2008 11:50

Designed by Leader


الساعة الآن 22:47


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,MAbdelsalam. qlopmasria
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
This Forum used Arshfny Mod by islam servant

Security team