لماذا نضيف ورق الغار لسلق اللحوم والدجاج؟

ورق اللورا أو ورق الغار يعد من أساسيات البيوت العربية بشكل عام، ويتميز بشكل “ورق الشجر الناشف” ورائحته النفاذة وطعمة المميز الذى يضيفه على الطعام، وليس ذلك فقط بل هو أيضا يتميز بالعديد من الفوائد الصحية.

 فوائد ورق الغار فى الطهى 

 ورق الغار  له طعم ورائحة مميزة عندما يستخدم فى طهى الدجاج أو اللحم، وإضافته للطعام أثناء الطهى يمنح الكثير من الفوائد الصحية.

 تعرف على فوائد ورق الغار 

1- يطرد السموم المتراكمة داخل الجسم.

 2- يقوى الجهاز الهضمى ويحد من الإصابة بعسر الهضم.

 3- قاتل للسموم والبكتريا التى قد توجد فى اللحوم والدجاج.

 4- تحد من التعرض للسكتات الدماغية.

 5- تمنع ارتفاع الكولسترول.

 6- يخلصك من الإسهال.

 7- يعالج قرحة المعدة.

 8- ينشط الدورة الدموية فى الجسم.

 9- منبه للشهية.

 10- يساعد على إفراز العصارات الهضمية. 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *